Seyhan Unlu Mamüller
Tarifler
Tartolet
Hazırlanışı

Karıştırma kabına eritilip ılınmış olan tereyağını alalım üzerine pudra şekerini, çekilmiş fındık, suyu, vanilya ve unu alalım hamuru yoğuralım, yağladığınız tart kalıplarına altlık yapalım 180 derecede pişirelim ( kabarmasını önlemek için, hamurları bir kaç kez çatalla delelim) Pişen tart hamurlarını kalıptan çıkaralım.

Küçük bir tencereye bitter çikolata ve kremayı alalım, sürekli karıştırarak kısık ateşte eritelim, üzerine tereyağ ve pudra şekerini ilave edelim birkaç dakika karıştırıp ocaktan alalım.

Hazırladığımız kremayı hemen içine ince muz dilimleri koyduğumuz tart hamurlarının içine yeteri kadar dolduralım. Buzdolabında bekletelim, servis yapmadan önce  kavrulmuş, çekilmiş fındık ve drajelerle süsleyerek servise sunabilirsiniz